Cappuccino

Biografie

Cappuccino ist ein italienisches Kaffeegetränk, das zu etwa gleichen Teilen aus einem mit etwa doppelter Wassermenge gebrühten Espresso, heißer Milch und heißem Milchschaum besteht. Er wird in der Regel in dickwandigen, vorgewärmten Tassen aus Steingut oder Porzellan serviert und gesüßt getrunken. In Italien nimmt man ihn fast ausschließlich zum Frühstück ein. In Deutschland und in vielen anderen Ländern, in denen bisher keine ausgeprägte und vielfältige Kaffeekultur anzutreffen war, wurde Cappuccino in den letzten Jahren zu einem der populärsten Kaffeegetränke. So trinken 15,8% der Deutschen mindestens einmal pro Woche einen Cappuccino. Idealerweise entsteht... ~ de.wikipedia.org