Banana Split

Biografie

Bananensplit ist ein Eisbecher der US-amerikanischen Küche. In der klassischen Zubereitung besteht er aus einer geschälten, längsgeteilten Banane, darauf gesetzten Kugeln von Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis, über die Ananassirup, Schokoladensauce und Erdbeersirup gegeben wird, und schließlich Nusssplitter, Schlagsahne und Maraschino-Kirschen. Serviert wird Bananensplit auf einem länglichen, „Boot“ genannten Teller. Eine häufige, einfachere Variante, die in Deutschland überwiegend angeboten wird, besteht aus Banane, Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne. Die genaue Urheberschaft des Bananensplits ist ungeklärt. Die Stadt Latrobe in Pennsylvania feierte 2004 den 100.... ~ de.wikipedia.org