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Baba Ganoush

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Gegründet Unbekannt
Hauptgenre Rock
Land Unbekannt

Biografie

Baba Ghanoush ist ein Püree der arabischen Küche aus Auberginen und Sesampaste, das als Dip oder Beilage z. B. zu Schawarma und Falafel serviert wird. Zur Zubereitung werden gegrillte und gehäutete Auberginen püriert, mit Sesampaste vermengt und mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Zitronensaft gewürzt. Vor dem Servieren wird noch ein Schuss Olivenöl hinzugegeben, häufig auch Petersilie oder Korianderkraut. ~ de.wikipedia.org


Letzte Veröffentlichungen von Baba Ganoush

Egg Planet von Baba Ganoush
Egg Planet
Baba Ganoush

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