Sevada
| Gegründet | Unbekannt |
| Hauptgenre | Rock |
| Land | Unbekannt |
Biografie
Seada oder Sebada – je nach Region auch Seatta oder Sevada – ist ein typisches Gericht der traditionellen sardischen Küche. Die Seada wird momentan als eine Süßspeise gesehen, obwohl sie ursprünglich auch als secondo piatto der zweite Hauptgang sein konnte. Die in Olivenöl frittierten Teigtaschen werden aus Mehl, Schmalz, saurem Frischkäse und Honig oder Zucker sowie eventuell geriebener Zitronenschale hergestellt. Seadas sind ein ursprünglich spanisches Gericht, das sich aber von seinen Ursprüngen stark weiter entwickelt hat. Der Name „Seada“ kommt vom sardischen Wort seu ‚Talg‘, einem Tierfett zur Kerzenherstellung. Der Ursprung der Seadas als... ~ de.wikipedia.org
Letzte Veröffentlichungen von Sevada
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